Fare la mamma a 70º Nord

La vestizione è un processo serio, da non sottovalutare. Può durare anche un'ora piena se tutta la famiglia deve uscire. E' un tempo da considerare se hai un appuntamento o se devi prendere l'autobus. Se decido di uscire tre volte in un giorno vuol dire che quasi tre ore le passerò a mettere e togliere indumenti. La vestizione non può essere lasciata al caso ed essere approssimativa, pena la riuscita dell'uscita. Come dicono i norvegesi "il cattivo tempo non esiste, esistono i cattivi vestiti". Per gli adulti il processo è ovviamente più semplice: oltre a guanti, cappello e sciarpa o scaldacollo possono essere necessari i pantaloni impermeabili (leggeri) da indossare sopra ai jeans o leggins in caso di pioggia, neve o vento forti. In caso di escursione o uscita prolungata all'aperto tali pantaloni sono obbligatori ed obbligatorio è anche l'intimo di lana, calzini inclusi. Personalmente mi piace vestirmi di lana perché è morbida e comoda, ino...

Tra 8 minuti sorgerà il sole!  Questo momento è atteso con trepidazione, come si dice qua "mørketida er over", il periodo buio è finito. E no, il sole non lo vedremo perché è troppo basso sopra all'orizzonte e i rilievi lo coprono. Da Storfjellet e Tyven, le due "montagne" intorno ad Hammerfest si dovrebbe vedere, mentre dal centro bisogna aspettare febbraio. Dall'asilo di Mattia Leone si vedrà tra una settimana. Ad Alta è già risorto da 5 giorni e ad Honningsvåg, vicino a Capo Nord, sorgerà domani ma solo per 32 minuti mentre qua già oggi per 57 minuti e già domani un'ora e mezzo. All'inizio le giornate allungano molto velocemente, anche 20 minuti da un giorno al successivo. Fonte: www.timeanddate.com 12:08 Tramonto - Fitta nebbia e vento, non si percepisce minimamente un'eventuale differenza con i giorni precedenti

Finalmente ho qualche minuto per raccontare come abbiamo passato il Capodanno. Premetto che la serata è stata organizzata all'ultimo, il 30, con vari cambi di programma nei giorni precedenti. Ovviamente volevamo passarlo con tutti i circa 15 (fortunati) colleghi di  Eminem  destinati a restare qua per le feste. La prima idea era di affittare la stessa stanza che i colleghi avevano preso per Natale, bocciata Perchè già occupata; poi abbiamo pensato di chiedere in affitto la mensa del lavoro, poi di dividerci in due gruppi (case troppo piccole per 15 persone) e ritrovarsi a brindare sotto l'albero in centro  a mezzanotte ... poi l'unico collega norvegese ha trovato un hotel (con "ristorante") che ci avrebbe preso per cena ma  a mezzanotte  tutti via. Abbiamo optato per questa.  L'hotel è vicino al lago e sulla strada per il Turistua, il punto panoramico sopra Hammerfest, 5 minuti a piedi a detta del suddetto collega, 15-20 a reale passo italiano. Cos...

Natale è già passato, non ho fatto gli auguri quasi a nessuno perché sono pigra e per la stessa ragione non ho aggiornato il blog. Sono sicura che tanti si chiedano cosa si mangia a Natale in Norvegia, pensando a tranci di salmone affumicato magari. Invece principalmente si mangia carne, maiale ad agnello in particolare, da nord a sud il salmone viene piuttosto ignorato. Ma essendo all'estremo nord abbiamo deciso di buttarci sulla renna. Ma guai ad improvvisare troppo e rovinare il pranzo di Natale a Brunetto! Cosi  i l lunedì prima abbiamo provato a cucinarne un pezzo. Nella macelleria (l'unica) vicino a casa abbiamo comprato un pezzo di filetto congelato, fresco è impossibile da trovare e seguendo le indicazioni, rigorosamente in norvegese, del macellaio lo abbiamo cotto alla piastra stile bistecca. La carne è molto magra, risulta compatta e asciutta, un po' ferrosa, ma il sapore non è di selvaggina, assomiglia più al fegato. All'unanimità abbiamo deciso che ...

Oggi io e la Vanna siamo andate a visitare la nave più vecchia della flotta Hurtigruten, la MS Lofoten, costruita nel 1964.  Da quando l'abbiamo incrociata navigando verso Nord mi ha affascinato e di tanto in tanto l'ho seguita dai siti di tracking del traffico marino. Lunedì mi sono accorta che era passata in direzione nord la mattina stessa (all'orario a cui eravamo arrivati anche noi) e che sarebbe tornata oggi "di giorno". Ho verificato che fosse possibile salire a bordo e deciso di non lasciarsi scappare l'occasione di visitarla in compagnia. Le prossime le vedrò solo con Sara, quasi sicuramente. La cosa che colpisce di più sono le dimensioni... ridotte!! La nave è davvero piccola, più piccola dei traghetti per l'arcipelago toscano, tanto piccola che salendo si vede l'altro lato. Tutto è in miniatura rispetto alla Richard With su cui abbiamo viaggiato da Bergen. Le sale lettura a poppa e prua sono dei salottino da 20 posti e il ristoran...

Sabato e domenica siamo andati alla scoperta del mondo oltre Hammerfest. Sabato l'isola su cui sorge Hammerfest e domenica ci siamo spinti oltre il ponte che la collega alla terraferma, fino a Skaidi, ridente località sciistica. Avremmo voluto un pulmino per viaggiare tutti insieme, ma ovviamente andava richiesto con giorni di anticipo, allora abbiamo noleggiato un'auto a 5 posti. Insieme ad alcuni colleghi di Eminem ci siamo avventurati oltre l'aeroporto, fino ad arrivare all'estremità orientale dell'isola, a Farsøl, villaggio di pescatori con ben un asilo e una scuola. km percorsi: 7!!  Senza più neve era tutto molto buio, vegetazione assente a parte muschi sulle rocce scurissime. Sebbene il paesino ci sembrasse insignificante abbiamo invece scoperto da internet che ci sono rovine di case dell'età del ferro e anche una bella spiaggia.  Farsøl Volevamo poi esplorare in direzione opposta, oltre il famigerato ponte, ma Brunetto è i...

Venerdí sera siamo andati a mangiare il  lutefisk , merluzzo ammollato nella soda caustica, un piatto invernale tipico della Norvegia, in particolare del nord. Avevo provato a cucinarlo a casa un anno fa ma fu un clamoroso insuccesso, finí tutto nel cestino e mangiammo una pizza congelata. Per questo Amine era molto scettico e quasi non voleva andare, ma non volevo che i Brunetti partissero senza aver assaggiato qualcosa di veramente tipico e particolare.  Settimana scorsa ho prenotato a tradimento nell'unico ristorante di pesce di Hammerfest, trovato per caso mentre ero fuori per commissioni con il babbo. A tradimento perché senza chiedere né avvisare gli altri ho ordinato lutefisk per tutti e basta.  Il ristorante è comunicante con la pescheria e l'ambiente ricorda una barca, con la prua disegnata su una parete e la cabina con il timone sull'altra. È un ristorante alla italiana maniera, con servizio al tavolo e camerieri, cosa non scontata per...